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Significado de emulsifier

emulsificante; agente que facilita la emulsión; sustancia que mezcla líquidos inmiscibles

Etimología y Historia de emulsifier

emulsifier(n.)

"un agente o aparato emulsionante," 1872, sustantivo agente derivado de emulsify.

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"hacer o formar una emulsión," 1853, del latín emuls-, raíz del participio pasado de emulgere "ordeñar" (proveniente de una forma asimilada de ex "fuera;" véase ex-; + mulgere "ordeñar," de la raíz PIE *melg- "frotar; ordeñar") + -fy. Relacionado: emulsified.

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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    Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of emulsifier

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