Étymologie et Histoire de -aholic

En 1790, le terme désigne tout ce qui est lié à l'alcool ; on le forme à partir de alcohol et -ic. L'acception « causé par l'ivresse » apparaît en 1872, suivie en 1910 par celle de « habituellement ivre ». Le nom désignant une personne accro à l'alcool, un ivrogne chronique ou un vieux routard, émerge en 1891. Avant cela, on utilisait le terme alcoholist (documenté en 1877 dans des écrits cliniques, mais plus tôt dans la littérature sur la tempérance, où il signifiait simplement « buveur d'alcool »). Alcoholics Anonymous voit le jour en 1935 à Akron, dans l'Ohio, aux États-Unis.

En 1965, le mot a été formé de manière irrégulière à partir de food + -aholic.