Étymologie et Histoire de bottle-nose

Le mot désigne un « récipient creux à col étroit destiné à contenir et transporter des liquides ». Son usage remonte au milieu du 14e siècle, à l'origine en cuir. Il provient de l'ancien français boteille (12e siècle, en français moderne bouteille), lui-même dérivé du latin vulgaire *butticula (à l'origine également du mot espagnol botella et de l’italien bottiglia). Ce dernier est un diminutif du latin tardif buttis, qui signifie « fût » et pourrait avoir des racines grecques.

Le terme a été utilisé pour désigner un biberon dès 1848, bien que sucking-bottle (biberon) soit attesté dès 1844. L’expression The bottle, utilisée de manière figurée pour parler d’alcool, apparaît au 17e siècle. Bottle-washer date de 1837, tandis que bottle-shop est attesté en 1929. Le terme bottle-opener, désignant un dispositif mécanique pour ouvrir les bouteilles, remonte à 1875. Enfin, Bottle-arsed était un terme d’argot utilisé par les anciens typographes pour désigner une lettre de type plus large d’un côté que de l’autre.

En moyen anglais, on disait nose, dérivé de l’ancien anglais nosu, qui désignait « le nez de la tête humaine, l’organe spécialisé de la respiration et de l’odorat ». Ce mot vient du proto-germanique *nuso-, qui a aussi donné naissance à des termes similaires dans d’autres langues, comme le vieux norrois nös, le vieux frison nose, le néerlandais neus, le vieux haut allemand nasa et l’allemand moderne Nase. Tous ces mots trouvent leurs racines dans la racine indo-européenne *nas-, qui signifie tout simplement « nez ».

À partir du milieu du XIIIe siècle, le terme a été utilisé pour désigner les becs ou museaux des animaux. Vers la fin du XIVe siècle, il a également été employé pour décrire toute partie saillante ou proéminente d’un objet ou d’un être vivant, qui pourrait ressembler à un nez (comme dans nose cone, utilisé pour désigner la partie conique d’une fusée spatiale, apparu en 1949). Au milieu du XIVe siècle, le mot a pris le sens de « sens de l’odorat ». Plus tard, en 1894, il a été utilisé pour désigner une « odeur » ou un « parfum ». En moyen anglais, l’expression have one's spirit in one's nose signifiait « être impétueux ou facilement irrité » (vers 1400).

Kiv, It could bee no other then his owne manne, that had thrust his nose so farre out of ioynte. ["Barnabe Riche His Farewell to Military Profession," 1581]

Kiv, Il ne pouvait s’agir que de son propre homme, qui avait poussé son nez si loin hors de son joint. [« Barnabe Riche His Farewell to Military Profession », 1581]

L’expression pay through the nose, qui signifie « payer excessivement » (dans les années 1670), semble évoquer l’idée de saigner financièrement. De nombreuses significations étendues proviennent du monde des courses de chevaux, où l’on parle de « longueur du nez d’un cheval » pour mesurer la distance entre deux chevaux à l’arrivée (utilisé depuis 1908). L’expression turn up one's nose, qui signifie « montrer du dédain, exprimer du mépris ou du dégoût », date de 1818 (une forme antérieure, hold up one's nose, était utilisée dans les années 1570). Une idée similaire se retrouve dans look down one's nose, apparue en 1907. Dire que quelque chose est under (one's) nose signifie « en vue, juste devant soi » et remonte au milieu du XVe siècle. Enfin, l’expression be as plain as the nose on one's face, qui signifie « très facile à voir ou à comprendre », date des années 1590.