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Signification de gastronome

gourmet; amateur de bonne cuisine; connaisseur en gastronomie

Étymologie et Histoire de gastronome

gastronome(n.)

"un juge des arts culinaires," 1823, issu du français gastronome, une formation dérivée de gastronomie (voir gastronomy). L'alternative gastronomer est attestée depuis 1820.

Également de : 1823

Entrées associées

gastronomy(n.)

En 1805, le terme vient du français gastronomie, inventé en 1800 par Joseph de Berchoux (1762-1838) comme titre d'un poème sur l'art de bien vivre, inspiré par Gastrologia, le titre d'un poème antique aujourd'hui perdu, cité par Athénée (voir gastrology). Le mot de Berchoux est formé de gastēr, qui signifie "estomac", et de nomos, qui veut dire "règle" ou "loi" (voir -nomy). En lien avec cela, on trouve Gastronomer.

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    Tendances de " gastronome "

    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of gastronome

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