Étymologie et Histoire de hog-tie

Au milieu du 14e siècle, on trouve hogge, mais il est probable que ce terme existait déjà en vieil anglais (impliqué vers la fin du 12e siècle dans hogaster). Il désignait un « cochon », en particulier un mâle castré, souvent élevé pour l'abattage (généralement âgé d'environ un an). Ce mot était également utilisé par les éleveurs pour désigner des « jeunes moutons avant la première tonte » (début du 14e siècle) et des « chevaux de plus d'un an », ce qui suggère que son sens original était plus lié à l'âge qu'au type d'animal. L'idée d'une origine celtique britannique [Watkins, etc.] est considérée par l'OED comme « improbable ».

À la fin du 15e siècle, le terme a été étendu au sanglier. Vers 1400, il a aussi été utilisé comme insulte pour désigner une personne avide ou gloutonne. Le sens « moto Harley-Davidson » est attesté depuis 1967. L'expression Road hog apparaît en 1886, d'où l'utilisation de hog pour désigner une « personne impolie qui ne se soucie ni du confort ni de la sécurité des autres » (1906). L'expression go hog-wild vient de l'anglais américain et date de 1904. Quant à Hog in armor, qui signifie « personne maladroite ou gauche dans une tenue mal ajustée », elle remonte aux années 1650 (utilisée plus tard pour désigner le tatou).

La phrase go the whole hog (1828, anglais américain) est parfois expliquée par l'idée d'acheter, dans une boucherie, l'animal entier abattu (à prix réduit), plutôt que de se contenter des meilleures pièces. Cependant, elle pourrait plutôt provenir d'une histoire allégorique (enregistrée en anglais depuis 1779) sur des sophistes musulmans, interdits par leur foi de manger une certaine partie non nommée du cochon. Ils débattaient pour savoir quelle partie était concernée et, au final, parvenaient à exempté l'ensemble de l'animal de l'interdiction.

S'ils avaient su quelle partie était pécheresse,
Ils auraient pu, en toute sécurité, manger le reste.
Mais pour une seule pièce, ils trouvaient cela injuste,
D'être privés de l'ensemble du cochon.
Ils mirent donc leur esprit à l'œuvre pour découvrir
Quelle jointure le prophète avait en tête.

[Cowper, « L'Amour du Monde Réprimé »]

Au Moyen Anglais, teien signifie « attacher ou fixer avec une bande, un ruban, ou quelque chose de similaire ». Cela vient de l’Ancien Anglais tigan, tiegan, ou encore de l’Anglien tegan, qui désigne l’action de « lier, attacher de manière à restreindre le mouvement, unir, connecter ». On retrouve l’origine de ce mot dans tie (nom).

Vers le milieu du XIIIe siècle, le terme prend le sens de « fixer de manière à empêcher l’évasion ». À la fin du XIVe siècle, il est utilisé pour « attacher (des chaussures, etc.) en serrant et nouant les lacets ». L’acception « égaliser le score, terminer à égalité avec un concurrent » apparaît en 1888, évoquant l’idée d’un lien de connexion. On trouve aussi des formes dérivées : Tied et tying.

L’expression tie down, qui signifie « attacher ou confiner en liant », émerge dans les années 1690. L’image de tying the tongue, utilisée pour désigner le fait d’empêcher quelqu’un de parler, date d’environ 1400. L’usage figuré de tie (one's) hands, signifiant « empêcher d’agir efficacement », apparaît dans les années 1640. L’expression tie the knot, au sens figuré de « former une union », est attestée depuis 1707. Enfin, tie one on, qui veut dire « se saouler », est documentée depuis 1944.