Étymologie et Histoire de hogshead

"grand fût ou baril," fin du 14e siècle, probablement en raison d'une ressemblance perçue ou d'une marque autrefois portée par les fûts. La mesure liquide était fixée à 63 (anciens) gallons de vin (par un statut de 1423) ; plus tard, pour d'autres liquides, elle variait entre 100 et 140 gallons. Emprunté dans d'autres langues germaniques, de manière inexplicable, sous la forme ox-head (néerlandais okshoofd, allemand oxhoft, suédois oxhufvud). L'anglais pourrait avoir emprunté le mot chez eux, mais les formes des mots continentaux suggèrent le contraire. En anglais, pig "contenant pour le vin" est attesté dès le milieu du 15e siècle, peut-être issu de la peau d'un cochon utilisée comme outres à vin, mais le lien reste flou.