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Signification de oenology

oenologie : science des vins ; étude des caractéristiques et variétés de vin

Étymologie et Histoire de oenology

oenology(n.)

"La science des vins, l'étude de la nature, des qualités et des variétés du vin," 1781, dérivé de oeno- "vin" + -logy. Lié : Oenological; oenologist.

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Le suffixe -logie désigne un élément de formation de mots signifiant "parole, discours, traité, doctrine, théorie, science." Il provient du latin médiéval -logia, du français -logie, et directement du grec -logia. Ce dernier est dérivé de -log-, qui est la forme combinée de legein, signifiant "parler, raconter." Ainsi, on peut comprendre ce suffixe comme "le caractère ou le comportement de celui qui parle ou traite d'un certain sujet." Il trouve ses racines dans la proto-indo-européenne *leg- (1), qui signifie "rassembler, collecter," et dont les dérivés évoquent l'idée de "parler" (comme si l'on 'choisissait des mots').

Dans des termes comme philology (l'amour de l'apprentissage, de la langue ou du discours), apology, doxology, analogy, trilogy, eulogy, etc., le mot grec logos, qui signifie "mot, discours, énoncé," est directement impliqué.

On trouve aussi oino-, un élément de formation de mots signifiant "relatif au vin," issu du grec oinos qui signifie "vin" (voir wine (n.)).

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    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of oenology

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