Étymologie et Histoire de partridge

"type d'oiseau eurasiatique à quatre doigts," vers 1300, partrich (fin du 12e siècle comme nom de famille, Ailwardus Pertiz), issu du vieux français pertis, une altération de perdis (peut-être influencée par le suffixe féminin -tris), lui-même dérivé du latin perdicem (nominatif perdix) signifiant "pluvier, vanneau," emprunté au grec perdix, qui désigne la perdrix grecque. Ce nom est probablement lié à perdesthai, qui signifie "faire un bruit de vent," en référence au bruit de battement des ailes de l'oiseau, provenant d'une racine imitative indo-européenne *perd- signifiant "faire un bruit de vent" (à l'origine également du sanskrit pardate "fait du vent," du lituanien perdžiu, persti, du russe perdet, de l'ancien haut allemand ferzan, du vieux norrois freta, et du moyen anglais farten).

Au départ, le mot avait de nombreuses orthographes variantes ; les formes avec -g- commencent à apparaître vers le milieu du 15e siècle. Ce nom a ensuite été appliqué à des espèces similaires mais non apparentées en Amérique à partir des années 1630.