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Signification de zucchini

courgette; petit concombre; légume tendre

Étymologie et Histoire de zucchini

zucchini(n.)

Apparu en 1915 dans des livres de cuisine anglais, et dès 1910 dans des ouvrages de voyage sur l'Italie en tant que mot italien (défini comme « une sorte de petite courge étrange, très tendre et savoureuse »), ce terme vient de l'italien, au pluriel de zucchino, qui est le diminutif de zucca, signifiant « courge, potiron ». Son origine pourrait remonter au latin tardif cucutia, mais celle-ci reste incertaine.

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Petit calotte ronde portée par les dignitaires de l'Église catholique, 1853, issu de l'italien zucchetta signifiant « un bonnet », à l'origine diminutif de zucca qui veut dire « courge, tête », peut-être dérivé du latin tardif cucutia, un mot dont l'origine reste incertaine.

À comparer avec zucchini, qui provient d'un autre diminutif italien de zucca. Le terme correct est zucchetta, qui est parfois attesté, mais l'orthographe avec -o s'est imposée en anglais.

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    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of zucchini

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