Etimologia e Storia di deli

Nel 1877, in inglese americano, il termine si riferiva a "delizie, articoli di cibo raffinato." Derivava dal tedesco delikatessen, plurale di delikatesse, che significa "una delicatezza, cibo pregiato." Questo, a sua volta, proveniva dal francese délicatesse degli anni '60 del 1500, da délicat, che significa "fino," e risaliva al latino delicatus, che si traduce come "allettante, delizioso, raffinato" (vedi delicate). L'uso del termine per indicare un negozio che vendeva tali specialità risale al 1901, ed era un'abbreviazione di delicatessen shop.