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Significato di icing

glassa; rivestimento di zucchero

Etimologia e Storia di icing

icing(n.)

Nel 1769, nel contesto della pasticceria, si riferisce a un "rivestimento di zucchero solidificato," ed è un sostantivo verbale derivato da ice (verbo). In passato, si usava semplicemente ice (1723) in questo senso; frosting è arrivato più tardi. Il significato di "processo di copertura con ghiaccio" risale al 1881.

Anche da: 1769

Voci correlate

frosting(n.)

Negli anni 1610 viene usato come azione, mentre nel 1756 viene registrato come sostanza. È un sostantivo verbale derivato da frost (v.). Il significato specifico di "glassatura per torte" risale al 1832, così chiamato per il suo aspetto.

ice(v.)

Intorno al 1400, ysen, che significa "coprire con ghiaccio," deriva da ice (sostantivo). Correlati: Iced; icing.

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    Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of icing

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