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Significato di miso
Etimologia e Storia di miso
miso(n.)
Tipo di pasta ottenuta da fagioli di soia fermentati e malto d'orzo o riso, utilizzata nella cucina giapponese, attestata nel 1727 (dal 1615 come misso nel diario del pilota inglese William Adams, pubblicato nel 1916), dal giapponese, di etimologia incerta; si dice derivi dal medio coreano myècwú, il nome di una salsa simile.
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Tendenze di " miso "
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Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of miso
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