Etimologia e Storia di seed-cake

All'inizio del XIII secolo, il termine indicava una "massa piatta o relativamente sottile di pasta cotta al forno." Deriva dall'antico norreno kaka, che significa "torta," e ha radici nel germanico occidentale *kokon-. Questo stesso termine è all'origine di parole simili nelle lingue vicine, come il medio olandese koke, l'olandese koek (che significano entrambe "torta, pan di zenzero, gnocco"), l'antico alto tedesco kuohho e il tedesco moderno Kuchen (che significa "torta, crostata"). Non si crede che sia collegato al latino coquere, che significa "cuocere," come si pensava in passato. Ha sostituito il suo equivalente in antico inglese, coecel.

What man, I trow ye raue, Wolde ye bothe eate your cake and haue your cake? ["The Proverbs & Epigrams of John Heywood," 1562]

Che uomo, vi chiedo, vorrebbe mangiare la propria torta e averla anche? ["I Proverbi e Epigrammi di John Heywood," 1562]

A partire dalla metà del XV secolo, il termine si è esteso per indicare qualsiasi massa piatta e rotonda. Dall'inizio del XV secolo, è stato usato anche per descrivere "una leggera composizione di farina, zucchero, burro e altri ingredienti cotti in qualsiasi forma." L'espressione take the cake, che significa "vincere tutto, arrivare primi" (spesso usata in modo ironico), risale al 1847 ed è tipica dell'inglese americano. L'espressione piece of cake, che indica "qualcosa di facile," appare nel 1936.

La storia di let them eat cake si trova nelle "Confessioni" di Rousseau, in riferimento a un episodio avvenuto intorno al 1740, molto prima di Marie Antoinette. Tuttavia, è stata associata a lei solo a partire dal 1870. Sembra che fosse già un luogo comune nella famiglia reale francese, raccontato di altre principesse e regine prima di lei.

In medio inglese sēd, derivato dall'antico inglese sēd (angliano), sæd (sassone occidentale), che significa "ciò che può essere seminato; un singolo granello di seme." Questo proviene dal proto-germanico *sediz, che significa "seme" (la stessa radice si ritrova anche nell'antico norreno sað, nell'antico sassone sad, nell'antico frisone sed, nel medio olandese saet, nell'antico alto tedesco sat e nel tedesco moderno Saat). Si pensa che derivi dalla lingua proto-indoeuropea *se-ti-, che significa "seminare," dalla radice *sē-, che significa "seminare."

Il significato figurato di "progenie, discendenza, posterità," oggi raro o arcaico tranne che in contesti biblici, era già presente nell'antico inglese. Il significato figurato di "ciò da cui qualcosa nasce, inizio latente" si sviluppa verso la fine dell'antico inglese. A partire dalla fine del XIV secolo, il termine viene usato per indicare "l'atto o il momento della semina." Il significato di "semen, fluido fecondante maschile," oggi anch'esso arcaico o biblico, risale circa al 1300. Per il significato sportivo (dal 1924), vedi seed (v.).