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Significato di teriyaki

piatto giapponese a base di carne o pesce marinato e grigliato; salsa dolce a base di soia utilizzata per insaporire

Etimologia e Storia di teriyaki

teriyaki

Piatto giapponese, originariamente a base di pesce arrosto, risalente al 1891. Si dice derivi dal giapponese teri, che significa "lucentezza, brillantezza", e yaki, che significa "arrosto", in riferimento alla salsa utilizzata.

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Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of teriyaki

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