「 fritter 」の語源

「削り取る、少しずつ無駄にする、些細なことに費やす」という意味で、1728年に使われ始めた言葉です。おそらく名詞のfritter（「断片」や「かけら」）から来ていると考えられますが、この用法は後に記録されました。また、16世紀のfitters（「断片」や「かけら」）の変形で、これは最終的には古フランス語のfraiture（「壊れること」）やラテン語のfractura（「破損」）に由来する可能性もあります［OED］。あるいは、中世高ドイツ語のvetze（「衣服、ぼろ」）や古英語のfetel（「帯」）に関連するゲルマン語の*fet-源から来ているのかもしれません。

「揚げた生地のケーキ」で、熱々で提供され、時には甘く味付けされたり、他の食材と一緒に出されたりするもの。14世紀後半に登場しました。これは古フランス語の friture、「フリッター、パンケーキ、揚げたもの」（12世紀）に由来し、さらに遅いラテン語の frictura、「揚げること」、そして frigere、「焼く、揚げる」（fry (v.) を参照）から派生しています。