「 spritz 」の語源

中英語の sprouten は「芽を出す、成長する、つぼみとして発芽する」という意味で、古英語の -sprutan（例：asprutan「発芽する」）に由来し、さらに遡ると原始ゲルマン語の *sprut-（古ザクセン語の sprutan、古フリジア語の spruta、中オランダ語の spruten、古高ドイツ語の spriozan、現代ドイツ語の sprießen「発芽する」などの語にも見られる）に由来しています。

Watkinsによれば、この語は印欧語族の *spreud-、すなわち語根 *sper-「撒き散らす」の拡張形から来ているとされ、古英語の spreawlian「横たわる」、sprædan「広げる」、spreot「棒」など（アルメニア語の sprem「散らす」、古リトアニア語の sprainas「目を見開く、凝視する」、ラトビア語の spriežu「私は測る、計る」なども関連語です）から派生している可能性があります。

「発芽させる、芽を出させる」という他動詞的な意味は1600年頃から使われるようになりました。関連語として Sprouted（過去形）、sprouting（現在分詞）があります。