broccoli 어원

"뾰족한 도구," 1300년경, 고대 프랑스어 broche (12세기) "로스트용 꼬치, 송곳, 뾰족한 끝, 꼭대기"에서 유래, 속 라틴어 *brocca "뾰족한 도구" (스페인어 broca, 이탈리아어 brocca의 출처)에서, 라틴어 형용사 broccus "튀어나온, 뾰족한" (특히 이빨에 사용) 여성명사형의 명사적 용법, 아마도 갈리아어 기원 (게일어 brog "송곳"과 비교).

양배추의 일종으로, 어린 꽃차례가 살찐 흰 머리로 형성되는 식물입니다. 1590년대에 처음 등장했으며, 원래는 cole florye라는 이름이었습니다. 이는 이탈리아어 cavoli fiori에서 유래된 것으로, "꽃이 핀 양배추"라는 뜻입니다. 여기서 cavolo는 "양배추"를, fiore는 "꽃"을 의미하며, 이는 라틴어 flora에서 파생된 것으로, 인도유럽조어 뿌리 *bhel- (3) "번성하다, 꽃피우다"와 연결됩니다.

첫 번째 요소는 라틴어 caulis에서 왔으며, 이는 원래 "양배추"가 아니라 "줄기, 줄기 부분"을 의미했습니다 (자세한 내용은 cole (n.1) 참조). 이 단어는 게르만어로 차용되었고, cole-slaw와 스코틀랜드어 kale의 cole의 기원이 되었습니다. 18세기부터 이 단어의 앞부분이 다시 라틴어식으로 변형되었고, 뒷부분은 flower (명사)의 영향을 받았습니다. 복서의 cauliflower ear, 즉 둔부 외상으로 부풀어 오르고 변형된 귀는 1907년에 처음 사용되었습니다.