calorie 어원

물리학에서 열의 단위로 사용되며, 1866년 프랑스어 calorie에서 유래되었습니다. 이는 라틴어 calor (소유격 caloris) "열"에서 파생된 것으로, 인도유럽조어 *kle-os-에서 파생된 접미형이며, 이는 뿌리 *kele- (1) "따뜻하게 하다"와 관련이 있습니다.

열량의 단위로서, "1그램의 물을 1도 섭씨로 올리는 데 필요한 열"로 정의되며, 이는 small 또는 gram calorie로 알려져 있습니다. 그러나 음식의 에너지 생산 가치를 측정하는 단위로는 "1킬로그램의 물을 1도 섭씨로 올리는 데 필요한 열"로 정의되며, 이는 large calorie 또는 kilocalorie라고 불립니다. 이러한 혼란스러운 정의 때문에, 1950년대부터 과학적 사용에서는 주로 joule로 대체되었습니다. 칼로리 계산이나 감시는 1908년부터 과학적 체중 조절 방법으로 입증되었습니다.