corn-dog 어원

[grain], 고대 영어 corn "곡물 식물의 단일 씨앗; 일반적으로 곡물 식물의 씨앗; 밭에서 자랄 때 곡물을 생산하는 식물"은 원시 게르만어 *kurnam "작은 씨앗"에서 유래 (고대 프리슬란드어 및 고대 색슘어 korn "곡물," 중세 네덜란드어 coren, 독일어 Korn, 고대 노르드어 korn, 고트어 kaurn의 출처), 인도유럽어족 뿌리 *gre-no- "곡물"에서 유래.

고대 영어 단어의 의미는 특정 식물이 아니라 "씨앗이 아직 있는 곡물" (예: barleycorn)이었다. 지역적으로는 지역의 주요 작물을 의미하는 것으로 이해되었다. 미국에서는 고유한 maize로 제한되었으며 (c. 1600, 원래 Indian corn, 그러나 형용사는 제외됨), 일반적으로 영국에서는 "밀," 스코틀랜드와 아일랜드에서는 "귀리," 독일의 일부 지역에서는 Korn이 "호밀"을 의미한다.

옥수수는 1550년까지 중국에 도입되었으며, 쌀이 잘 자라지 않는 곳에서 번성하였고, 18세기 인구 폭발에 중요한 요소가 되었다. Corn-starch는 1850년부터 사용되었다. Corn-silk는 1852년부터 증거가 있다.

또한 hotdog은 "프랑크푸르트 소시지; 비너슈니첼"을 의미하며, 특히 잘라진 롤빵에 제공되는 것을 가리킵니다. 이 용어는 1886년에 기록되었고, 1872년에는 암시적으로 사용되었습니다. 미국 영어에서 hot (형용사)와 dog (명사)를 결합한 것입니다.

처음에는 판매자들이 소시지만 팔았지만, 나중에는 먹기 편하도록 빵 롤을 추가하기 시작했습니다. 이들은 때때로 hot dog sandwich (1901)라고 불렸고, 이전에는 단순히 sausage sandwich라고 불리기도 했습니다. 하지만 이 용어는 다른 종류의 샌드위치(볼로냐, 페퍼로니 등)에도 사용되었습니다.

이 요리에 대한 초기 언급은 주로 대학생 출판물에서 찾아볼 수 있습니다. 초기 설명에서는 소시지에 개고기가 들어 있다는 의심(가끔은 정당한)이 반영되었다고 전해집니다. hot dog는 또한 1864년에 철공 작업에서 사용되는 가열된 금속 볼트를 의미하는 용어였으며, 외형적인 유사성에 기반한 연결도 불가능하지 않습니다.

"특히 능숙하거나 뛰어난 사람"이라는 의미(자랑하는 뉘앙스가 포함됨)는 1896년에 등장했습니다. 두 의미 간의 연결이 있다면, 그 관계는 불분명합니다. Hot dog!이라는 감탄사는 1906년부터 승인 표현으로 사용되었습니다.

hot-dog, n. 1. One very proficient in certain things. 2. A hot sausage. 3. A hard student. 4. A conceited person. ["College Words and Phrases," in Dialect Notes, 1900]

hot-dog, n. 1. 특정 분야에서 매우 능숙한 사람. 2. 뜨거운 소시지. 3. 열심히 공부하는 학생. 4. 자만심이 강한 사람. ["College Words and Phrases," in Dialect Notes, 1900]

관련 용어: Hot-dogger; hot-dogging.