kipper 뜻
훈제 연어; 훈제된 생선
kipper 어원
kipper(n.)
고대 영어 cypera는 "수컷 연어"를 의미하며, 아마도 coper와 관련이 있을 수 있습니다. coper는 "붉은 갈색 금속"을 뜻하는데, 색깔의 유사성 때문입니다 (자세한 내용은 copper (n.1) 참조). 또 다른 이론은 이 단어가 kip (n.)와 연결된다고 보는데, 이는 "번식기 수컷 연어의 날카롭고 갈고리 모양의 아랫입술"을 의미합니다. 이 단어는 중세 영어 kippen에서 유래했으며, "잡아당기다, 끌다"라는 뜻입니다. 그러나 옥스퍼드 영어 사전(OED)은 이 연결에 의문을 제기합니다.
현대 명사는 보통 kippered herring의 줄임말로, 이는 "물고기를 깨끗이 씻고, 소금에 절이고, 양념을 해서 보존하다"라는 동사에서 유래했습니다 (14세기 초). 이 동사의 가장 초기 사용 사례는 연어를 준비하는 것과 관련이 있으며, 그래서 이 동사가 생겨났습니다. 현대 명사 kipper는 1773년 연어에 대해, 1863년 청어에 대해 기록되어 있습니다.
연결된 항목:
kipper 의 추세
books.google.com/ngrams/에서 발췌. N그램은 신뢰할 수 없을 수 있습니다.
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AI-생성 번역. 원본 페이지 보기: Etymology, origin and meaning of kipper