Etimologia e História de Tatar

"bitartrato de potássio, sedimento de tartarato de potássio" (um depósito deixado durante a fermentação), final do século 14, do francês antigo tartre e diretamente do latim medieval tartarum, do grego tardio tartaron "tartar incrustando as laterais dos barris de vinho," uma palavra talvez de origem semítica, mas se assim for, a fonte exata não foi identificada; árabe é improvável devido à data precoce da palavra em latim. A explicação do nome em Paracelso provavelmente é fantasiosa.

A substância purificada é cream of tartar. Usado geralmente no século 17 para incrustações do contato com líquidos; o significado específico "incrustação nos dentes" (fosfato de cálcio) é registrado em 1806.