Etimologia e História de carny

Na década de 1540, o termo se referia ao "período de festas antes da Quaresma." Ele vem do francês carnaval, que por sua vez tem origem no italiano carnevale, que significa "Terça-feira Gorda." As formas mais antigas em italiano incluem o milanês *carnelevale e o pisano antigo carnelevare, que significam "remover a carne," ou seja, "elevar a carne." Essa expressão vem do latim caro, que significa "carne" (originalmente "um pedaço de carne," derivado da raiz indo-europeia *sker- (1), que significa "cortar") + levare, que quer dizer "aliviar, elevar, remover" (da raiz indo-europeia *legwh-, que significa "não pesado, de pouco peso").

A etimologia popular sugere que o termo vem do latim medieval carne vale, que poderia ser traduzido como "Adeus, carne!" Esse uso figurado, relacionado a "banquetes ou festas em geral," é atestado a partir da década de 1590. A acepção de "circo ou feira de diversões" é registrada no inglês americano em 1926.