Etimologia e História de hotch-potch

também hodge podge, hodge-podge, início do século XV, hogpoch, uma alteração de hotchpotch (final do século XIV) "uma espécie de ensopado," especialmente "um feito com ganso, ervas, especiarias, vinho e outros ingredientes," que antes era um termo jurídico anglo-francês significando "coleta de propriedades em um 'pote' comum antes de dividi-las igualmente" (final do século XIII), do francês antigo hochepot "ensopado, sopa." O primeiro elemento vem de hocher "sacudir," de uma fonte germânica (como o alto alemão médio hotzen "sacudir").