Etimologia e História de suttle

Antigamente também era escrito como suttler, referindo-se a uma "pessoa que acompanha um exército para vender mantimentos, bebidas, etc. aos soldados." Esse termo surgiu na década de 1580 e vem do neerlandês médio soeteler, que significa "pequeno comerciante, vendedor ambulante, fornecedor de alimentos, cozinheiro de acampamento" (em neerlandês moderno, zoetelaar). É cognato com o baixo alemão médio suteler, sudeler, que designa uma "pessoa que realiza tarefas sujas," e com o alto alemão médio sudelen, que significa "cozinhar mal," além do neerlandês médio soetelen, que também se refere a "cozinhar mal."

Provavelmente, está relacionado ao neerlandês zieder e ao alemão sieden, que significam "ferver," originando-se do proto-germânico *suth-, que por sua vez vem da raiz proto-indo-europeia *seut-, que significa "ferver, borbulhar" (veja seethe). A primeira citação em inglês, encontrada em regulamentos militares, menciona o termo como uma palavra de origem neerlandesa. Relacionado: Suttlery.