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Significado de tandoor

forno de barro; forno de cozimento; forno usado para assar pães e carnes

Etimologia e História de tandoor

tandoor(n.)

também tandour, década de 1660, referindo-se a um tipo de aparelho de aquecimento usado na Pérsia; por volta de 1840 como um tipo de forno de barro usado no norte da Índia e Paquistão; vem de uma pronúncia turca do persa e árabe tannur, que significa "forno, forno portátil" (veja tandoori).

Também de: 1660s

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tandoori(adj.)

Em referência a um tipo de culinária do norte da Índia e do Paquistão que utiliza um forno de barro a carvão, 1958, derivado da forma adjetival do urdu ou punjabi tandur, que significa "fogão de cozinhar," uma palavra regional de origem incerta. Como substantivo, passou a ser usado em 1969.

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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    AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of tandoor

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