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Significado de tandoori

relacionado ao método de cozinhar em forno de barro; prato preparado nesse estilo de cozimento; tipo de comida indiana ou paquistanesa assada.

Etimologia e História de tandoori

tandoori(adj.)

Em referência a um tipo de culinária do norte da Índia e do Paquistão que utiliza um forno de barro a carvão, 1958, derivado da forma adjetival do urdu ou punjabi tandur, que significa "fogão de cozinhar," uma palavra regional de origem incerta. Como substantivo, passou a ser usado em 1969.

Entradas relacionadas

também tandour, década de 1660, referindo-se a um tipo de aparelho de aquecimento usado na Pérsia; por volta de 1840 como um tipo de forno de barro usado no norte da Índia e Paquistão; vem de uma pronúncia turca do persa e árabe tannur, que significa "forno, forno portátil" (veja tandoori).

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    AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of tandoori

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