nachos 的詞源

根據1995年10月22日的《達拉斯晨報》和其他消息來源，這道菜以餐廳廚師 Ignacio Anaya 的名字命名，他於1943年在墨西哥邊境城鎮皮德拉斯內格拉斯發明了這道菜。這個男性名字來自拉丁語 Ignatius。