"農村低級階層的人,通常從事農業勞動,15世紀早期, paisaunt,源自盎格魯-法語 paisant(14世紀早期),古法語 paisant, paisent “當地居民”(12世紀,現代法語 paysan),早期的 paisenc,來自 pais “鄉村,地區”(現代法語 pays,源自拉丁語 pagus; 參見 pagan)+法蘭克後綴 -enc “-ing”。
Pais 源自晚期拉丁語 pagensis “(居民)所在地區”,來自拉丁語 pagus “鄉村或農村地區”(參見 pagan)。作爲時尚服裝的風格(例如 peasant blouse)始於1953年。在德國曆史上, Peasants' War 是1524-25年的叛亂。