potpourri 的詞源

此外，pot-pourri這個詞出現於1610年代，最初指的是「將各種肉類和蔬菜混合烹煮後，作為燉菜上桌」，來自法語的pot pourri，意為「燉菜」，字面意思是「腐爛的鍋」（這是西班牙語olla podrida的借譯）。其中，pourri是pourrir的過去分詞，意指「腐爛」，源自俗拉丁語*putrire，而拉丁語則是putrescere，意為「變得腐爛」（參見putrescent）。隨著時間的推移，「混合」的概念使其演變出「乾燥花卉和香料的混合物」這一意義，這一用法在1749年已在英語中得到證實。至於其比喻意義（最初用於音樂），指「雜七雜八的集合」，則記錄於1855年。