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在烹飪中，“薄片的燻肉或火腿”，起源於1590年代，其來源不詳。也許源自中古英語 rash “切割”，變體爲 rase “擦，刮出，擦掉”。然而，早期的詞典編纂者約翰·明舒在1627年將其解釋爲“匆忙或草率烤制的一塊肉片”。
也來自：1590s
14世紀晚期，“颳去，擦去，抹去”，尤指“通過刮擦來擦掉文字”，源自古法語 raser “刮，剃”，來自中世紀拉丁語 rasare，是 radere（過去分詞 rasus）的頻率形式，意爲“刮，剃”（參見 raze（v.））。意爲“將地面或支撐表面夷爲平地”始於1530年代（比較 raze）。相關詞彙： Rased； rasing。
翻譯由AI生成。查看原文，請訪問： Etymology, origin and meaning of rasher
