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"小洋蔥"，1660年代，縮短自 eschalot，源自法語的 échalote，這一詞的法語來自於舊法語的 eschaloigne 縮略語 eschalotte,，源於俗拉丁語的 *escalonia（參見 scallion）。OED 更喜歡 shalot。
也來自：1660s
14世紀晚期， scalun "蔥頭"，一種常見的洋蔥，也指"價值不大的東西"，源自盎格魯-法語 escalone，古北法語 escalogne，或古法語 eschaloigne，均源自普通拉丁語 *escalonia,，該詞源自拉丁語 (cæpa) Ascalonia "(洋蔥)來自阿斯卡隆"，這是位於西南黎凡特地區的海港城市（現在的以色列 Ashkelon）。與 shallot 同源。
翻譯由AI生成。查看原文，請訪問： Etymology, origin and meaning of shallot
