sushi 的詞源

作為一個英語中的日語詞彙，出現於1875年（在複合詞sushi ya中，意為「壽司販賣者」）。這是一道日本料理，主要由小團的煮熟米飯和魚組成。據說最初是指醋飯，而不是通常用來裝飾的生魚片。