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Bedeutung von dim sum

kleine Portionen chinesischer Speisen; Vorspeisen; Dampfgerichte

Herkunft und Geschichte von dim sum

dim sum(n.)

"Chinesische Küche, die in mundgerechten Portionen zubereitet und in kleinen Dampfgarer-Körbchen oder auf kleinen Tellern serviert wird," 1948, abgeleitet vom Kantonesischen tim sam (Chinesisch dianxin) "Vorspeise," was wörtlich so viel wie "das Herz berühren" bedeutet. Ayto ("Diner's Dictionary") erklärt die Bestandteile als tim "Punkt" + sam "Herz."

Auch aus: 1948

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AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of dim sum

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