Herkunft und Geschichte von glycerine

Also glycerine, ein dicker, farbloser Sirup, der 1838 aus dem Französischen glycérine stammt. Der Begriff wurde vom französischen Chemiker Michel-Eugène Chevreul (1786-1889) geprägt und setzt sich zusammen aus glycero-, was „süß“ bedeutet (siehe glyco-), und der chemischen Endung -ine (2). Der Name rührt von seinem süßen Geschmack her. Obwohl der Begriff im Volksmund weiterhin gebräuchlich ist, wird die Substanz in der Chemie heute als glycerol bezeichnet.

1872 entstand das Wort aus glycerine und -ol, einem Suffix, das Alkohole bezeichnet.

Im Jahr 1860 wurde der Begriff unregelmäßig in der Chemie geprägt, und zwar aus tri- + glycerine + ide. Er bezieht sich auf die drei Radikale, die die drei Wasserstoffatome ersetzen.