Herkunft und Geschichte von olio

Ein herzhaftes Mischgericht iberischen Ursprungs, das in den 1640er Jahren populär wurde. Der Begriff stammt aus dem Spanischen olla und dem Portugiesischen olha, beide abgeleitet vom vulgärlateinischen *olla, was so viel wie „Topf“ oder „Krug“ bedeutet. In der englischen Sprache kam es häufig zu dem Fehler, das -o anstelle des -a zu verwenden, wie es im Spanischen üblich ist. Die Bedeutung wandelte sich von dem Topf, in dem gekocht wurde, hin zu dem, was darin zubereitet wurde. Die erweiterte Bedeutung von „irgendeine Mischung oder Medley, eine Sammlung verschiedener Teile“ entwickelte sich ebenfalls in den 1640er Jahren im Englischen.