Herkunft und Geschichte von salep

1736 bezeichnete man damit ein Medikament, das aus Stärke oder Gelee hergestellt wird, welches aus getrockneten Knollen von orchideenähnlichen Pflanzen gewonnen wird. Der Begriff stammt aus dem Türkischen salep und leitet sich von einer dialektalen Aussprache des Arabischen thahleb ab. Laut dem Oxford English Dictionary wird angenommen, dass dies eine Verkürzung von khasyu 'th-thahleb ist, was so viel wie 'Orchis' bedeutet (wörtlich übersetzt 'Fuchshoden' ...). Interessanterweise wird in dem Wörterbuch auch ein einheimischer englischer Namen für eine Orchidee erwähnt: dogstones.