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Bedeutung von shiitake

Shiitake; Speisepilz; japanischer Pilz

Herkunft und Geschichte von shiitake

shiitake(n.)

Eine Pilzart, die in der japanischen Küche weit verbreitet ist. Der Begriff stammt aus dem Jahr 1877 und kommt aus dem Japanischen, von shii, dem Namen mehrerer Arten von immergrünen Bäumen, plus take, was „Pilz“ bedeutet. So genannt, weil die Sporen auf Stämmen bestimmter immergrüner Buchen gepflanzt wurden.

Auch aus: 1877

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AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of shiitake

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