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Significado de dextrose

dextrosa; azúcar que se encuentra en la mayoría de las frutas; forma de glucosa que polariza la luz a la derecha

Etimología y Historia de dextrose

dextrose(n.)

Azúcar que pertenece al grupo de la glucosa, 1867, abreviado de dextro-glucose, proveniente de dextro- "derecha" + -ose (2), un sufijo químico que indica un azúcar. Se llama así porque esta forma de glucosa polariza la luz hacia la derecha en espectroscopía.

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elemento formador de palabras que significa "hacia o en el lado derecho," del forma combinada del latín dexter (de la raíz PIE *deks- "derecha, opuesto de izquierda; sur").

El sufijo estándar al final de los nombres químicos de los azúcares, que originalmente era simplemente un sufijo que formaba sustantivos, fue adoptado por los químicos franceses a mediados del siglo XIX. No tiene ninguna conexión etimológica con la palabra azúcar. Aparece aproximadamente al mismo tiempo en dos nombres químicos: cellulose, que probablemente lo deba al sufijo francés, y glucose, donde sería un resultado natural del original griego. Flood prefiere la idea de que provenga de glucose.

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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    Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of dextrose

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