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Significado de grill

parrilla; asar a la parrilla; restaurante informal

Etimología y Historia de grill

grill(n.)

"grill, utensilio rallado para asar sobre una hoguera," década de 1680, del francés gril, del francés antiguo greil, alteración de graille "parrilla, rejilla, barandillas, cercas" (siglo XIII), del latín craticula "parrilla, pequeña plancha," diminutivo de cratis "trabajo de mimbre," quizás de una forma sufijada del PIE *kert- "girar, entrelazar." Grill-room "comedor donde se asan a la orden bisteques, chuletas, etc." (1869) pasó a usarse para "restaurante informal," de ahí grill como forma corta en este sentido (hacia 1910). En muchos casos, el inglés moderno grill es una forma abreviada de grille, como "frente cromado de un automóvil."

grill(v.)

"asar a la parrilla," década de 1660, de grill (sustantivo); el sentido figurado aparece en 1842, y el significado específico (transitivo) de "someter a un intenso interrogatorio" se atestigua por primera vez en 1894. Relacionado: Grilled; grilling.

También de: 1660s

Entradas relacionadas

grille(n.)

"ornamental grating," década de 1660, del francés grille (femenino) "rejilla," del francés antiguo greille "reja," del latín craticula "reja, parrilla pequeña" (ver grill (sustantivo)). "La distinción en francés entre grille y grill ... parece datar de alrededor del siglo XVI." [OED 2nd. ed. print, 1989].

creel(n.)

A principios del siglo XIV, se usaba para referirse a "una cesta o canasta que se lleva en la espalda," originalmente en Escocia y el norte de Inglaterra, y su origen es desconocido. Podría provenir del francés antiguo greil, grail, que significa "una parrilla," y a su vez del latín craticula, que se traduce como "plancha pequeña" (consulta grill (n.)).

El significado de "una estructura" para cualquier propósito se documenta desde 1788, aunque no está claro si estos significados provienen de la misma palabra. En particular, el uso específico para "estructura que sostiene bobinas o carretes en una máquina de hilar" aparece en 1835.

griddle(n.)

La sartén poco profunda, a principios del siglo XIII, parece provenir del anglo-francés gridil, del antiguo francés del norte gredil, modificado del antiguo francés graille que significa "parrilla, rejilla," y este a su vez del latín craticula que se traduce como "pequeña plancha" (consulta grill (n.)). El término griddle-cake data de 1783.

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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    Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of grill

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