Etimología y Historia de jerk

"tirar con energía repentina," década de 1580; anteriormente "azotar, golpear como con un látigo" (década de 1540, que sobrevive solo en dialectos), de origen incierto, quizás ecoico. El sentido intransitivo de "hacer un movimiento espasmódico repentino" es de alrededor de 1600. Comparar con el inglés medio yerkid, un adjetivo que aparentemente significa "tirado fuerte" (principios del siglo XV), que tiene la forma de un participio pasado. También comparar con el inglés medio ferken "moverse apresuradamente; impulsar (algo) hacia adelante," del inglés antiguo fercian "proceder." Relacionado: Jerked; jerking.

En la década de 1550, se usaba para referirse al "golpe de un látigo," derivado de jerk (v.1). La acepción de "tirón o giro brusco y repentino" apareció en la década de 1570. El significado de "movimiento espasmódico involuntario de las extremidades o rasgos faciales" se registró a partir de 1805. Como nombre de un baile popular, se atestigua desde 1966.

La expresión "persona tediosa e ineficaz" apareció en 1935, dentro del argot de los carnavales estadounidenses, y su origen es incierto. Podría derivar de jerkwater, que significa "petty, inferior, insignificant" [Barnhart, OED]. Otra posibilidad es que provenga o esté influenciada por la frase verbal jerk off, que significa "masturbarse" [Rawson]. La letra de "Big Rock Candy Mountain", a veces citada como evidencia de un uso anterior, parece ser "Where they hung the Turk [no jerk] that invented work."

Un soda-jerk (1915; soda-jerker data de 1883) recibe ese nombre por el movimiento de tirón necesario para manejar los grifos.

The SODA-FOUNTAIN CLERK

Consider now the meek and humble soda-fountain clerk,

Who draweth off the moistened air with nimble turn and jerk,

[etc., Bulletin of Pharmacy, August, 1902]

El CLERK DE LA FUENTE DE REFRESCOS

Considera ahora al modesto y humilde clerk de la fuente de refrescos,

Que extrae el aire humedecido con un ágil giro y tirón,

[etc., Bulletin of Pharmacy, agosto de 1902]

"preservar (carne) cortándola en tiras largas y delgadas y secándola al sol," 1707, inglés americano, proveniente del español americano carquear, de charqui (ver jerky). Relacionado: Jerked.