Étymologie et Histoire de Dobermann pinscher

Au début du 13e siècle, on trouve le verbe pinchen, qui signifie « épiler (un sourcil) ». Au milieu du 14e siècle, il prend le sens de « comprimer entre le doigt et le pouce ou à l'aide d'un dispositif, écraser entre deux corps durs et opposés ». Ce terme provient de l'ancien français du Nord *pinchier, signifiant « pincer, serrer, pincer ; voler » (en ancien français, pincier, en français moderne pincer). Son origine reste incertaine, mais il pourrait dériver du latin vulgaire *punctiare, qui signifie « percer ». Ce dernier pourrait être un mélange du latin punctum, signifiant « point », et de *piccare, qui veut dire « percer ».

À partir du milieu du 14e siècle, le verbe évolue pour signifier « faire souffrir, torturer ». En ce qui concerne les chaussures trop serrées, ce sens apparaît dans les années 1570. L'idée de « voler » en anglais émerge dans les années 1650. Le sens de « être avare » est attesté dès le début du 14e siècle. On trouve également des formes dérivées comme Pinched et pinching.