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Signification de Parmesan

fromage sec et dur; fromage râpé; fromage d'Italie

Étymologie et Histoire de Parmesan

Parmesan(n.)

Type de fromage sec et dur, datant des années 1550, issu de parmeson cheese (années 1510), dérivé de l'adjectif signifiant "de ou relatif à Parma," la ville du nord de l'Italie ; provenant de l'italien Parmegiano "de Parme." Le nom de ce lieu est probablement d'origine étrusque.

Également de : 1550s

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Tendances de " Parmesan "

Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of Parmesan

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