Étymologie et Histoire de muesli

"Des noix ou des glands tombés servant de nourriture pour les animaux." En vieil anglais, mæst désigne collectivement le fruit des hêtres, chênes, châtaigniers et autres arbres forestiers, surtout utilisé comme nourriture pour les porcs. Ce terme vient du proto-germanique *masto, qui est aussi à l'origine du néerlandais, du vieil haut allemand et de l'allemand moderne mast signifiant "nourriture pour animaux." Le verbe vieil anglais mæsten signifie "engraisser, nourrir." On pense qu'il provient peut-être du proto-indo-européen *mad-sta-, dérivé de la racine *mad- qui signifie "humide, mouillé," utilisée aussi pour décrire diverses qualités alimentaires. Cette racine a donné naissance à des mots dans plusieurs langues, comme le sanskrit madati ("il bouillonne, il réjouit"), medah ("gras, moelleux"), le latin madere ("être imbibé, être ivre"), le moyen persan mast ("ivre"), le vieil anglais mete ("nourriture"), le vieil haut allemand muos ("farine, nourriture semblable à de la bouillie") et le gothique mats ("nourriture").