Etimologia e Storia di aperitif

"medicina capace di aprire o dilatare" (pori, intestini, ecc.), "un lassativo," primi anni del 1500 (Chauliac), apertif, usato anche come aggettivo, dal latino aperitivus, derivato da aperire "aprire, scoprire," da un composto protoindoeuropeo *ap-wer-yo- che proviene da *ap- "via, lontano" (vedi apo-) + la radice *wer- (4) "coprire." Esiste anche aperient (anni 1620).

Prima delle vocali ap-, elemento di formazione delle parole che significa "di, da, lontano da; separato, distante da, libero da," derivato dal greco apo "da, lontano da; dopo; in discendenza da," usato nei composti per indicare "diviso, via; che termina, che completa; di nuovo," in riferimento al tempo, "dopo," e per l'origine, "proveniente da, discendente da; a causa di." Questo si ricollega alla radice proto-indoeuropea *apo- "via, lontano" (che è anche alla base del sanscrito apa "lontano da," dell'avestano apa "lontano da," del latino ab "lontano da, da," del gotico af, dell'inglese antico of "lontano da," e dell'inglese moderno of, off).