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Significato di gnocchi

piccole palline di pasta di patate; gnocchi di patate

Etimologia e Storia di gnocchi

gnocchi(n.)

Tipo di piccoli gnocchi di patate, 1891, dall'italiano gnocchi, plurale di gnocco, derivato da nocchio "un nodo nel legno," forse da una fonte germanica simile a knuckle (n.), gnarled, ecc. Chiamati così per la loro forma.

Anche da: 1891

Voci correlate

knuckle(n.)

Metà del XIV secolo, knokel indica "giuntura del dito; qualsiasi giuntura del corpo, specialmente quelle nodose; protuberanza o gonfiore patologico." Potrebbe essere presente nell'inglese antico, ma non ci sono attestazioni. È di origine germanica comune (si confronti con il medio basso tedesco knökel, il medio olandese cnockel, e il tedesco knöchel), e letteralmente significa "osso piccolo," un diminutivo della radice proto-germanica *knuk- che significa "osso." Questa radice non è rappresentata in inglese nella sua forma semplice (ma si confronti con il tedesco Knochen che significa "osso"). Per la pronuncia, si veda kn-.

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    Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of gnocchi

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