Etimologia e Storia di polyunsaturated

"not saturated" in any sense, 1756, da un- (1) "not" + participio passato di saturate (v.).

Il polys è un elemento di formazione delle parole che significa "molti, molto, multi-, uno o più". Proviene dal greco polys, che significa "molto" (al plurale polloi), e ha radici nell'antica lingua indoeuropea, precisamente nella radice *pele- (1), che significa "riempire". Questa radice ha dato vita a parole che evocano l'idea di moltitudine o abbondanza. In latino, troviamo l'equivalente multi-. Tuttavia, è importante notare che il polys è usato correttamente nei composti solo con parole di origine greca. Nei nomi chimici, di solito indica un composto che contiene un gran numero di atomi o molecole dello stesso tipo, come nel caso di polymer.