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Significato di rasher

fetta sottile di bacon; fetta di prosciutto; pezzo di carne cotto

Etimologia e Storia di rasher

rasher(n.)

In cucina, si riferisce a una "fetta sottile di pancetta o prosciutto," risalente agli anni '90 del 1500, e l'origine della parola è sconosciuta. Potrebbe derivare dall'inglese medio rash, che significa "tagliare," una variante di rase, che vuol dire "strofinare, grattare via, cancellare." Tuttavia, il primo lessicografo John Minsheu la spiegò nel 1627 come un pezzo "arrostito in modo avventato o frettoloso."

Anche da: 1590s

Voci correlate

rase(v.)

Verso la fine del XIV secolo, il termine significava "rimuovere graffiando, strofinare, cancellare," in particolare "cancellare la scrittura graffiandola via." Proveniva dal francese antico raser, che significava "graffiare, radere," e risaliva al latino medievale rasare, una forma ripetitiva di radere (il participio passato è rasus), che significava "graffiare, radere" (puoi fare riferimento a raze (v.) per ulteriori dettagli). L'accezione di "livellare al suolo o alla superficie di supporto" è emersa negli anni '30 del 1500 (puoi confrontare con raze). Correlati: Rased; rasing.

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    Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of rasher

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