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Significato di saute
Etimologia e Storia di saute
saute(n.)
"un piatto cucinato friggendolo in una padella a fuoco alto," 1813, dal francese sauté, letteralmente "saltato, rimbalzato" (riferito al movimento continuo durante la cottura), participio passato di sauter "saltare," dal latino saltare "saltellare, danzare," forma iterativa di salire "saltare" (vedi salient (agg.)). Come aggettivo, "friggere rapidamente," dal 1869. Come verbo dal 1859. Correlato: Sauteed. Il francese saut è stato anche adottato nel XIX secolo come termine di balletto.
Voci correlate
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Tendenze di " saute "
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Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of saute
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