「cheddar」の意味
チェダー; チーズの一種; イギリスのサマセット州のチェダー村に由来する
「 cheddar 」の語源
cheddar(n.)
チーズの種類としての記録は1660年代ですが、このチーズ自体はそれよりずっと前から作られていたと考えられています。もともとはイギリスのサマセット州にある村、Cheddarで作られていました。名前の由来は古英語のCeodre（約880年）で、おそらくceodor「渓谷」に由来しています。近くには印象的な峡谷がありますからね。
「 cheddar 」の使い方の傾向
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