「 nachos 」の語源

「ダラス・モーニング・ニュース」（1995年10月22日）やその他の情報源によると、この料理は1943年にメキシコの国境の町ピエドラス・ネグラスで料理人のIgnacio・アナヤによって考案されたことから名付けられました。男性名のIgnatiusはラテン語に由来しています。